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奶牛夏季防暑降温的方法
发布时间:2021-07-01 11:45:38| 浏览次数:

 奶牛夏季防暑降温的方法

奶牛是耐寒怕热的家畜。荷斯坦牛的适宜温度为10℃~20℃,当环境温度达25℃以上影响产奶量,而且还会导致以后泌乳期产奶量下降,下降幅度每头每天2~5 kg,甚至可高达10 kg以上;32℃以上乳蛋白率、乳糖率降低,乳脂率由于产奶量的下降,有时一时有所上升,但总体由于粗饲料摄入减少也略有降低。奶牛受高温、高湿的影响,还造成情期受胎率和犊牛初生重下降。
炎热夏季奶牛通过减少采食减少热量的产生,从而达到产热和散热的平衡,这种平衡的结果,使产奶量减少。因此,夏季的管理主要是防暑降温,以缓〖HJ*2〗解和减少热应激对奶牛的危害,主要可以从环境和营养两方面来考虑。
1. 改善牛舍和牧场环境:阻断外部的热源进入牛舍,同时促进牛舍内部的热量和水分向外排出,通过送风、喷水、洒水等人为措施促进奶牛体热的散发。具体可采取以下措施。
牛舍应建造在通风良好处,屋顶应装排气窗,促进牛舍内热量和水分的排出。采用绝热性能好的材料建造屋顶或增设顶棚,以减少辐射热。 
在牛舍屋顶搭凉棚、种瓜蔓、喷水或刷石灰等,以减少反射热和辐射热。
牛舍内安装大型换气扇和风量较大的电扇(2.0~〖JP〗2.3 m/s),加速牛舍内气流的速度,以利牛体散热。炎热季节送风效果良好,白天晚上都要送风,这对体热的散发非常重要,但夜间体温和气温的差异相对较大,可以缩短送风时间,有利于节电。晚上一般横卧牛较多,可以改用地位换气和送风。
牛舍安装喷雾装置,最好和送风装置一起装,喷雾、送风能显著促进牛体热量散发。但应设定好喷雾时间,如喷雾时间过长,既费水又造成舍湿度过高,还不利于牛体清洁。据试验,每隔5min自动喷雾1次,每次持续3.5 min,同时装有风扇,使牛舍温度比不装喷雾只装风扇的降低1.5℃。牛舍和运动场周围植树种草,减少日光辐射,防止热气进入牛舍,改善牛场小气候。植树不宜过密,否则影响通风。可在牛舍内使用空调,但造价较高。
2. 改善营养和饲喂技术:通过调整、改善饲料结构和饲喂技术,尽量减少、抑制与产奶无关热量的产生。奶牛夏季产奶量下降的直接原因是采食量下降,据测定奶牛在22℃~25℃时采食量开始下降,30℃以上时明显下降,下降幅度高达40%以上。因此,增强奶牛食欲是夏季饲养的重要措施。增加优质饲料和适口性好、易消化的饲料(如苜蓿干草、胡萝卜丝、甜菜丝、柿子皮等)。夏季日粮浓度要高,体积要小,尽量满足个体营养素的需要。提高过瘤胃蛋白的比例(占粗蛋白的35%~38%)。添加脂肪酸钙、整粒棉子等过瘤胃脂肪,日粮中脂肪含量可配到5%~7%。在饲喂方法上要少喂勤添,夏天精料每天喂4次为好,也可采用TMR饲喂技术,要防止饲料在饲槽里推积发酵酸败变质。选择一天温度相对较低的夜间增加饲料喂量,从晚上8∶00到第二天早上8∶00期间饲喂量可占整个日粮的60%~70%。由于呼吸和排汗的增加,常常会引起矿物质不足,应增加钙、磷、镁、钾等的喂量,钾可增加到占日粮干物质的1.3%~1.5%,钠0.5%、镁0.3%,据报道夏季日粮中添加100~115 g碳酸钾/头•d,可以使奶牛热应激导致的影响降低到最低程度。保证干净充足的清凉饮水,并增加饮水位距。据报道水温为10℃~15℃效果最佳,这时每小时散发体热3兆焦。
合理使用饲料添加剂,据报道日粮中添加“益康XP”60 g/头•d,能提高饲料干物质采食量,减缓热应激的影响。日粮中添加烟酸6 g/头•d,也可减缓热应激的影响。
3. 其他措施:从繁殖上应避免高产牛在夏季分娩,因分娩本身也是一种应激,双重应激影响母子健康和产奶性能的提高。夏季要重视消灭蚊蝇等昆虫,让奶牛休息好;要重视挤奶厅、待挤厅和放牧场防暑降温措施的落实;夏季高产牛舍应降低饲养密度,增加空气流通,及时清除粪尿,保持牛舍清洁、干燥。

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