或许大家都见过奶牛，但是你们都了解奶牛吗？不了解的话就跟一头奶牛多少钱小编一起来学习学习吧！
1、奶牛的胃有四个：瘤胃、网胃、瓣胃、皱胃。
2、奶牛是反刍动物，它能利用非蛋白氮合成氨基酸和蛋白质，从纤维中获取能量。
3、奶牛经小肠吸收的氨基酸中大约有60%来自细菌蛋白，40%是未经瘤胃降解的饲料蛋白。
4、奶牛乳腺吸收的大部分氨基酸用于合成牛奶中的乳蛋白。
5、我国奶牛饲养标准中传统的粗蛋白质已更改为小肠蛋白质体系。
6、小肠蛋白质的来源有：瘤胃饲料非降解蛋白质和瘤胃微生物蛋白质
7、纤维饲料对于奶牛的重要性有哪些？
答：①能够维持反刍和唾液的生成；②是奶牛获取能量的主要来源；③能够维持瘤胃中性环境。
8、日粮中纤维的缺乏通常引起乳脂含量低和消化紊乱的原因是什么？
答：因为非纤维性物质消化较快并较完全，因而能产生更多的挥发性脂肪酸，使瘤胃的酸性过低，从而出现瘤胃酸中毒。
9、瘤胃酸中毒——是由于采食过量的易发酵产酸的饲料后，在瘤胃中积蓄乳酸为特征的全身性的代谢紊乱的疾病，主要是采食精料过多，精粗饲料比例不当而造成。
10、日粮中的能量水平是如何影响牛奶的生成过程？
答：①日粮中能量的多少可影响瘤胃中丙酸的生成量。②可被利用的丙酸量又影响肝脏中葡萄糖的生成量。③可被利用的葡萄糖量则影响乳腺中乳糖的生成量。④乳糖的生成量决定了牛奶的日产量。
11、日粮中脂肪的添加对于奶牛会有何影响？
答：日粮中补充不同类型的脂肪将极大地影响奶牛对于饲料的摄取和牛奶的生成，除饲料所含的脂肪外，每天给奶牛补充的脂肪不能超过1.5公斤，总日粮所含脂量应为6-8%，当脂肪占日粮干物质的5%时奶产量可达最高；给日粮补加脂通常会降低约0.1%的乳蛋白含量，且过量的脂可能会抑制饲料摄取、奶产量和奶脂合成。
12、奶脂中50%的量是由日粮中的脂肪直接提供，但由低纤维饲料所致的奶脂含量明显降低时，要单增加日粮中脂的比例就不能完全补偿奶脂的不足。
相信大家看完这篇文章一定会对奶牛有多一点了解的，想了解更多关于奶牛的知识就继续关注我们吧！
