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奶牛自制自制青饲料方法

发布时间:2018-12-14 09:24:21| 浏览次数:

      自制青饲料不仅能补充奶牛的营养物质,加大奶牛的产奶量,更能在很大程度上节约养殖成本,成为奶牛饲料中不可或缺的一部分,在介绍自制青饲料前,先了解几个概念:

    青饲料:是指天然牧草、人工栽培牧草及蔬菜类饲料等。青饲料适口性好,易于消化,但容积大,含水量多。在青饲料中豆科青饲料的质量比禾本科和蔬菜类饲料好。常用喂牛的青饲料有象草、玉米叶、花椰菜、白菜、甘薯藤、花生藤、野青草、甘蔗尾、胡萝卜等。

    青贮饲料:即把新鲜青绿多汁饲料如玉米秸、甘薯藤、花生藤、象草、甘薯等,在收获后直接或经过适当风干后,切碎,密封贮存于青贮窖、壕或塔内,经乳酸发酵而制成。

    青贮:就是把新鲜的青绿多汁饲料切碎后装进青贮窖、青贮塔或青贮壕内,压实密封,经微生物发酵而制成具有酸味、清香味的可口性饲料。这种饲料可保存几个月甚至几年。所以青贮是一种长期贮藏青绿饲料的好方法。青贮的原料应含有一

定的糖和适量的水分。糖分少则乳酸菌增殖慢,产生的乳酸极少,难于抑制其他杂菌的生长,不利青贮。水分过多使糖分浓度变稀,汁液外渗,造成养分流失,而易使酪酸菌繁殖,使青贮质量不好;水分太少原料不易压紧,易造成好氧腐败菌繁殖,引起发霉腐败。用作青贮的原料要求含水分65%~70%。如果原料嫩,含水分可低于60%;原料粗老,则含水量可高于70%,若进行低水分青贮,其含水量应为40%~60%。同时,由于乳酸菌为厌氧菌,在青贮时务须将青贮原料切短、踩压紧密。

 

青贮饲料的制作过程:

一、准备工作

    1、青贮的方法建窖地点:不论用青贮窖、青贮塔或青贮壕,其地点均应选在地势较为高燥、向阳、土质坚实、排水良好的地方。

    2、窖的大小青贮窖必须坚固、不透气、不漏水,有条件的窖壁和窖底可用石块砌成。

    3、向地下挖出长10米、宽3米、深2米的长方形地坑,用水泥将底及四周封严,以防地底透气渗水,为密封做好“地下准备”。

    4、待水泥槽凉透后,将干枯三成的玉米秸秆用铡草机切成1厘米~3厘米的段,湿度以手握成团,指缝内不滴水,松手即散为宜。

    5、用作青贮的原料宜先切短,目的是使原料流出大量汁液,以利乳酸菌生长,同时也利于压实。

二、发酵工作

    1、填装填装青贮原料要随装随铺平压实,尤其是窖的四周边缘更要压实,排出空气,减少留存空隙。推荐方法为将切好的秸秆散入水泥槽内,每隔40厘米厚的秸秆层便均匀撒一层尿素,每撒一层用脚踏实一遍,层层压实。

    2、封盖窖装满后在青贮料上面盖上塑料薄膜,上面再铺一层稻草,然后盖土密封。若土质干燥可洒一些清水,使土质粘合坚固。盖土厚60厘米左右,将土堆成馒头形,以后经常检查,发现有下陷或裂缝要及时加土修补,以防雨水流入和透气,影响青贮饲料的质量,封严后的秸秆应尽量避免日晒、雨淋,在冬季可考虑在室内或塑料大棚中进行,发酵最适宜的温度为10℃~30℃,夏季4天~7天,冬季10天~15天。

  三、饲喂工作

    1、青贮经过40天后便可开窖使用。开窖取用时,先将窖面的覆土及稻草除掉,如果最上一层的青贮饲料变成黑色,则取出不用,以后好的便逐层拿取。

2、待秸秆饲料有明显的醇香、酸香味,手感质地松软、湿润时便可使用。品质好的青贮料呈黄绿色,有芳香味和酸味,多汁,质地柔软可口。若呈黑褐色且带有腐臭味或干燥发霉则不宜用来喂牛。取出的青贮饲料应当天用完,不要留置过夜,以

免变质。变质后的青贮料牛吃了会生疾病。

    3、用多少取多少,用完仍密闭好。一次的发酵秸秆可保持1年~2年的新鲜程度。

    4、以60%比例混合入每次的饲料中

  

青贮料饲养奶牛注意事项:

    1、讲究科学搭配。青贮饲料虽是一种优质粗饲料,但饲喂时必须根据奶牛的实际需要与精料进行科学搭配,提高饲料利用率。奶牛精饲料与青贮饲料(含水分)饲用比以1:3~1:3.5范围较合理。如果青贮饲料酸度较大,可在饲料中添加5%~

10%的小苏打或以1%~2%的石灰水处理,冲洗后饲喂,以降低酸度,提高适口性,促进消化吸收。

    2、科学取用饲料。取用青贮饲料时,一定要从青贮池的一端开始,按照一定厚度,自上而下分层取之,要防止泥土的混入,切忌由一处挖洞掏取。每次取料数量以饲喂一天的量为宜。青贮饲料取出后,必须立即封闭青贮池池口,防止与空气

接触造成青贮饲料变质。

    3、把握饲料喂量。青贮饲料具有一定的酸味,初喂时有的奶牛可能不习惯,应遵守由少到多、循序渐进的原则。可上层放干草,下层放青贮饲料在空腹时喂给,让其逐渐适应。一般情况下,犊牛断奶后,就可饲喂青贮饲料。成年奶牛青贮饲

料的日饲喂量掌握在20~25公斤为宜,断奶后的犊牛为5~15公斤的范围。

    4、保证饲料质量。优质青贮饲料呈青绿或黄褐色,气味带有酒香,质地柔软湿润,可看到茎叶上的叶脉和绒毛。品质不好的粘成一团,说明水分多;有的松散、干燥、质地硬,说明水分少。在取用青贮饲料时,一定要选用优质饲料,对于颜色发黑或呈深褐色,气味酸中带臭,甚至发霉、腐烂、变质的应立即扔掉,切勿给奶牛饲用。

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