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我国各地区奶牛养殖

发布时间:2018-12-26 18:22:50| 浏览次数:
     我国各地区奶牛养殖的区域优势是不平衡的,我国奶牛养殖的优势区域主要集中在我国北部的天津、河北、山东、河南和陕西等地,而黑龙江、辽宁、四川、云南和宁夏等地则不具备奶牛养殖的比较优势。影响各地区奶牛养殖比较优势形成的因素众多,其中气候条件和资源禀赋条件的差异不容忽视。
(1)继续推进奶牛养殖区域的优化整合,完善奶牛养殖的区域布局。针对目前奶牛养殖布局分散,区域经济发展和自然条件差异较大的态势,应继续加快奶牛养殖优势产业带建设,推进奶牛养殖区域的优化整合,促进生产要素向奶牛养殖的优势区集中,在国家奶牛养殖优势区域划分的基础上,进一步完善奶牛养殖的区域布局。通过对散养模式的区域整合和合理布局,这一区域意义上的规模化可以在一定程度上弥补散养模式生产的不足,充分发挥各地区的环境、技术和资源禀赋优势,同时还可通过集中向优势地区养殖户提供贴息贷款、良种补贴、圈舍改造补贴、技术培训与指导、市场信息等一系列政策措施,显著提高这些地区奶牛生产的政策支持力度,增强散养模式生产的技术水平、成本优势和价格竞争力。
(2)扶持和促进奶农合作社的发展,提高奶农的组织化程度,推进我国乳业发展模式的转变。虽然长远看,奶牛养殖的规模化和标准化是我国奶业未来的发展方向,但目前奶牛养殖对于吸收农村剩余劳动力和增加农民收入上发挥着重要的作用,散养模式在我国农村地区仍具有较强的适应性并将长期存在。因此,现阶段我们不应大势诟病这种模式的弊端,而应从提高奶农的组织化程度入手,转变我国乳业的发展模式。提高奶农组织化程度的手段众多,而奶农合作社可能是最适宜的一种。养殖小区更多的是“集中散养”,对于提高奶农的组织化水平和议价能力难以有质的突破;奶联社和牧场模式则在一定程度上将奶农排除在产业发展之外,对于提高奶农的收益水平和组织化程度并无太大益处;只有组织良好的奶农合作社,才能提高奶农的组织化水平和原料奶的质量安全水平,提高奶农的市场控制力和议价能力,实现奶农收益的真正提高和我国乳业的持续健康发展

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